SUMENEP – Keripik teri khas Giligenting kini menjadi primadona bagi para wisatawan yang berkunjung ke Pantai Sembilan, Kecamatan Giligenting. Produk unggulan ini semakin diminati karena cita rasa gurih yang khas, renyah, dan dibuat dari ikan teri segar hasil tangkapan perairan sekitar Giligenting.
Keripik teri buatan Poklahsar Sumur Tumpang diproses secara alami, sehingga setiap gigitan menghadirkan rasa autentik ikan teri yang kuat, cocok sebagai camilan maupun oleh-oleh khas pesisir.
Salah seorang wisatawan asal Makassar, Daru, mengaku menyukai ikan teri sejak kecil. Ia menilai kualitas bahan baku keripik teri Giligenting sangat terasa.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
“Dari rasanya ini mah sudah teri banget. Saya sangat menyukai ikan teri sejak kecil, karena selain tinggi protein, ikan teri juga bisa membantu mencerdaskan,” ungkap Daru saat berkunjung, Sabtu (27/12/2025).
Ia pun memberikan saran agar keripik teri semakin diminati wisatawan, misalnya diolah seperti peyek, tanpa mengurangi rasa gurihnya.
Saat ini, keripik teri Giligenting sudah tersedia di beberapa toko di Kecamatan Giligenting. Pelaku UMKM setempat pun mulai mengupayakan pemasaran digital agar produk mudah dijangkau pembeli dari luar Madura.
Keripik teri khas Giligenting bukan hanya menjadi camilan, tetapi juga simbol kreativitas dan potensi kuliner lokal yang mampu menarik wisatawan sekaligus mendukung perekonomian masyarakat pesisir.
Penulis : Redaksi
