KEDIRI, detikzone.id – Sejak awal 2023, Holidee Minivan Fast Food hadir memanjakan lidah para pecinta kentang goreng di kawasan Simpang Lima Gumul, Kabupaten Kediri.
Berjualan setiap hari dari pukul 16.00 hingga 18.00 WIB, usaha ini digagas oleh Mas Eka, begitu ia kerap disapa, seorang ayah yang pagi hingga siang hari memprioritaskan waktunya untuk momong anak tercinta.
Dengan mengandalkan menu utama kentang goreng yang renyah dan gurih, Holidee kini mampu menjual hingga 8 kilogram kentang setiap hari, setara dengan sekitar 25 porsi! Pangsa pasarnya didominasi oleh para pekerja yang pulang kerja mencari camilan santai di sore hari.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Menariknya, sebelum terjun ke dunia kuliner, Mas Eka pernah berkecimpung selama empat tahun di industri fashion dan sempat menjajal peruntungan di bidang e-commerce.
“Saya memang suka coba hal baru. Tapi ternyata jualan begini lebih cocok. Bisa sambil momong anak pagi hari, sore jualan dari mobil minivan,” kata dia, Kamis (7/8/2025) sore.
Awal merintis usaha Holidee Minivan Fast Food ini, ia hanya membawa 3 kilogram kentang per hari dan kala itu menghadapi tantangan musim penghujan serta hasil jualan yang belum selalu habis.
“Awal-awal cuma bawa 3 kilo, itu pun kadang nggak habis. Tapi saya coba terus. Alhamdulillah sekarang mulai banyak pelanggan yang suka dan bahkan repeat order,” ujar Eka.
Namun seiring waktu, Holidee Minivan Fast Food semakin dikenal dan dicintai pelanggan. Kunci suksesnya? Konsistensi rasa, pelayanan ramah, dan konsep jualan unik dari dalam mobil minivan.
Bagi kamu yang ingin memesan untuk acara, rapat, atau pertemuan santai, bisa langsung hubungi Instagram resmi mereka di @holidee.
Holidee bukan sekadar camilan sore, tapi juga bukti bahwa ketekunan dan cinta pada keluarga bisa mengantar seseorang meraih kesuksesan dari jalan yang sederhana.
Penulis : Bimo
